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软软糯糯,瘦身又扛饿!这种减肥食物就在我们身边

软软糯糯,瘦身又扛饿!这种减肥食物就在我们身边

  • 来源:营养管理
  • 2021-07-06 10:14:05
  • 351

软糯清甜的口感铸就了它会是一个不错的食材芋泥奶茶、芋圆、芋头蒸排骨、红烧芋头、清蒸芋头……大菜、小菜、甜品样样全能看似不起眼的芋头却能做出众多受人欢迎的美味食物

减肥食物

今天脂玫乐给大家推荐的是一款可以替代主食,又深受大众喜爱的食物——芋头。



减肥能吃芋头吗?
芋头又称香芋、芋艿,属天南星科多年生宿根性草本植物,是一种重要的蔬菜兼粮食作物,是适合在减肥期间摄入的优质碳水化合物,可以用它来替代米面馒头等主食,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。

芋头富含膳食纤维

减肥食物

芋头含有大量的膳食纤维,能促进胃消化和吸收,帮助减缓胃的排空速度,增强饱腹感。芋头还有一定润肠通便,防止便秘的作用,再加上其富含钾元素,能明显地预防水肿,从而达到瘦身的效果。


含有抗性淀粉

减肥食物

抗氧化防衰老

减肥食物

别小看小小的芋头,其对于抗氧化和抗炎有一定的作用。有研究表明,增加抗氧化剂的摄入,有助于抵抗自由基的伤害,减少氧化应激和炎症的发生,降低慢性疾病率等。

美肤、紧致皮肤
芋头除润肠通便,防止便秘外,还含有胶原蛋白,帮助皮肤保持水分,防止过早产生皱纹,增强皮肤弹性,起到美化和紧致皮肤,延缓衰老的作用。


解毒消肿,预防中风

减肥食物

芋头的减肥吃法
荤素搭配:香芋蒸排骨、芋儿鸡、芋头炖排骨、芋头牛肉煲、肉末蒸芋头;素食做法:红烧芋头、清蒸芋头、芋头煲、荔浦芋头、芋头汤、芋头粥;早餐,低脂甜品做法:芋泥吐司、芋泥鸡蛋卷、香芋糯米糍、芋泥红豆/绿豆奶。

减肥食物

注意芋头虽好但含有大量的淀粉,吃芋头的时候注意减少米饭和面食的摄入,或者用芋头替代其他主食来吃,这样才能起到减肥的作用哦。

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减肥食物
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