减肥的你,真的吃对水果了吗?
- 来源:营养管理
- 2021-06-07 18:23:28
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随着夏日的到来,气温逐渐升高,口感清爽的水果,成为很多减肥伙伴们的选择。但水果可不能肆无忌惮的吃,吃对了水果可以帮助我们很好地减肥,吃错了可会使我们越来越胖。
那么今天脂玫乐高级营养师刘林华就来教大家如何正确地去吃水果,让我们越吃越瘦!
少吃一些高热量,高糖分的水果,选择低GI的水果
不同的水果,热量及含糖量差别很大,比如相同重量的榴莲比肉的热量还要高(榴莲:150千卡/100克,鸡胸肉:118千卡/100克),另外像菠萝蜜、荔枝、桂圆、香蕉、牛油果、椰子、枣等热量也较高,减肥时期建议少吃或不吃。
像圣女果、樱桃、李子、柚子、桃子、杏、梨、苹果、草莓、橘子等这类升糖指数低(低GI)、热量又低的水果就是减肥时期不错的选择。
控制水果的摄入量
很多伙伴认为水果热量低,吃多了也不用担心发胖,所以一吃水果就停不下来,结果发现自己越减越肥。
其实,水果都含有大量的果糖,极易被人体吸收转化为热量,如果热量没有被及时消耗完,就很容易转化为脂肪囤积在体内,肥胖也就由此产生了。
所以减肥的伙伴们在吃水果时也要注意控制量,建议每天吃200-250克的水果最佳,大约不超过自己的2个拳头。
不能用水果制品代替水果
常见的水果制品有果汁、水果罐头、果脯、干果等。它们不仅失去了新鲜水果的感官、自然香味等天然特征,维生素等营养素也流失了较多,糖分却充分保留了下来,导致热量密度增加,饱腹感变差。
比如一杯果汁可能由数个水果榨成,喝一杯相当于摄入了2-3个水果的热量,很容易导致当天热量摄入过多。同样果脯果干这类食品也是一样的道理,小小的体积却蕴含大大的能量,几口下去的热量可能堪比好几个水果。
选择正确的时间吃水果
在减肥期间很多人吃水果都不分时间,想吃就吃,其实这种做法是错误的。
比如早晨不适合吃酸性水果,如柠檬、柑橘类,因为这类水果容易刺激肠胃,导致肠胃不适。
睡前不适合吃水果,会增加肠胃负担以及肥胖风险,建议伙伴们还是饭前或上下午加餐时间段吃水果,这样既能够补充营养,又能够增加饱腹感,减少我们对其它食物的摄入,从而达到减肥的效果。
好了,今天的知识科普就到这里了。营养师刘林华给大家讲的「吃水果减肥法」注意要点你记住了吗?欢迎下方留言交流你们的减肥经验哦~
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