肥胖是一种病，是一种代谢症群，也就是说，身体的新陈代谢出了问题，人体内的脂肪存量也就是人的胖瘦就会发生变化。

医学研究发现，肥胖会引发糖尿病、高血脂、高血压等疾病，俗话说“治标先治本”，因此，我们需要了解人体每天需要代谢多少能量才正常，自己到底是为什么会出现新陈代谢问题，找到原因才能有针对性的去解决肥胖，实现有效减肥不反弹。

新陈代谢与肥胖

新陈代谢

什么是新陈代谢？

新陈代谢是人体新旧物质交替的过程，通过新、旧不断地更新，让体内的垃圾和毒素排出体外，让热量更高效地燃烧，从而维持身体各器官健康有序地运行。

正常地来说，我们每天摄入的能量有70%会被新陈代谢消耗，其余30%则会被人体吸收。也就是说，能量消耗的多少与新陈代谢率成正比，代谢率越高，能量消耗越多，反之，代谢率降低，则能量消耗会减少。

世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》上表明，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900cal（卡路里）的热量，男性则需要1980～2340cal的热量。以一个成年人每天摄入能量2000cal来算，每天正常新陈代谢消耗的能量与人体吸收的能量分别为：

2000cal×70%=1400cal；

2000cal×30%=600cal。

由此，我们可以得知，正常情况下，我们人体每天吸收的能量约为600cal左右。

代谢率与肥胖

代谢率降低，人体摄入的能量消耗会减少，多余的能量囤积人体内，就会形成脂肪，大量的脂肪堆积体内就会让人变得肥胖。

很多人认为如果代谢率降低了，减少摄入饮食就可以实现能量平衡，避免肥胖。但这种想法是错误的！

肥胖是脂肪过剩，也就是体内代谢率降低，而脂肪只有在营养均衡的前提下才会被燃烧，营养不足会造成脏器功能损失，导致最终形成代谢率下降。这也是为什么会出现节食初期有效，后期易反弹。

代谢率低如果没有得到改善，那么，吃得再少，代谢的能量低于正常值，多余的能量就会囤积体内造成肥胖。这可能就是吃得一样多，你却比别人胖的原因。

代谢率低原因与危害

代谢率低原因

1、甲状腺功能减退

甲状腺功能减退症是由多种原因引起的甲状腺激素合成、分泌或生物效应不足，造成内分泌问题的出现，会导致体内代谢率下降。

2、肌肉减少过度

肌肉减少是瘦身成功？错！

肌肉和脂肪都能帮身体消耗热量，但1公斤的肌肉每天可消耗约75～100cal，几乎是脂肪的10倍以上。假如肌肉量下降了，基础代谢率也会跟着降低！事实上，肌肉体积只有脂肪的四分之一，当你的肌肉量较高，身材反而会更显瘦。

3、错误节食

节食瘦身会导致身体因为「热量不足」而启动防卫机制，开始消耗宝贵的肌肉，反而让体脂率上升、代谢率下降。

4、年龄变大

代谢率会随着年龄增大而下降，人在25岁的基础代谢率达到高峰，之后每十年会下降2到5%，所以年纪越大瘦身就越不容易，可以说，年龄大是造成肥胖的原罪。

5、睡眠不足

睡不饱也会影响代谢率吗？当然会！

人体会分泌一种激素叫做「瘦素」，它可以帮助抑制食欲、增加热量消耗。瘦素受白天、夜晚的影响，如果常常睡不饱或日夜颠倒，会让瘦素分泌出问题，代谢率也因此下降。

代谢率低危害

前面已经介绍了，代谢率低的话，人体很容易发胖，不仅如此，我们体内的营养物质也不容易被身体吸收，长久下去，不仅身体虚弱无力，体内的杂质与毒素也会变得多，人体衰老的速度也会变得快。

此外，代谢率低引发肥胖后，会增加了很多身体健康方面的问题，如高血压、糖尿病、冠心病等。

下期内容预告：

如何通过饮食与运动提高代谢率，改善肥胖问题。