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    “嘴馋”源于缺乏营养素?3招教你赶走“嘴馋”,吃出好身材!

    “嘴馋”源于缺乏营养素?3招教你赶走“嘴馋”,吃出好身材!

    • 来源:营养管理
    • 2022-03-07 17:34:29
    • 219

    你会不会有这样的时候,中餐已经吃得很饱了,到了下午明明不饿,会突然就很想吃东西,解解嘴馋。又或者是在某个时刻,会突然有特别想吃某种食物的欲望。

    这些情况不仅仅是身体单纯地对食物的渴望,嘴馋其实是身体发出来的警讯,用这种方式警告我们体内已经缺乏某一种营养素,而缺乏不同的营养素,想吃的食物类型也不尽相同。虽说缺啥补啥,但为了好身材你应该更加有规划地补充营养。今天脂玫乐首席营养师刘洁就帮你分析找出嘴馋的原因,教你如何找对营养,避免发胖!


    01

    特别想吃肉:缺乏蛋白质、铁元素



    如果你突然间特别想吃红烧猪蹄、红烧肉、鸡爪等等这些高热量肉菜时,很可能是你体内缺少了蛋白质和铁。缺乏蛋白质,会使你抵抗力下降、容易疲劳。而缺乏铁元素,你可能会手脚冰凉、面色苍白、记忆力变差、出现动作迟缓等情况。

    减肥食物

    想要减肥的你肉当然是可以吃的,肉类中的优质蛋白不仅能补充人体所需的氨基酸,还能增长肌肉,提升基础代谢,而且肉中铁元素也能更好地被人体吸收利用。

    那怎样吃即能满足自己的嘴馋又能不发胖呢?

    营养师建议:
    根据《中国居民膳食指南2016》建议,每人每天应吃40-75克鱼类,40-75克畜禽肉,以及40-50克蛋;在三餐中可以多选择像鸡胸肉、鱼虾等这类低脂高蛋白的肉类,适量吃一些动物全血、动物肝脏等这类含铁、蛋白质丰富的食物;

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    02

    特别想吃甜食:缺乏糖分



     有没有发现当自己情绪低落、困倦的时候,吃点甜食就瞬间感觉活力满满,心情都好多了呢?

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    这很有可能是因为你体内缺乏糖分,也就是我们常常会提到的碳水化合物,是身体的三大产能营养素来源之一。如果你特别喜欢吃甜食,可能是因为你体内糖分不足或者胰岛素出现了代谢异常,缺糖最直接的反应就是低血糖,严重的还容易头晕、心悸,因此你会需要更多的甜食来缓解。

    但甜食吃多了对皮肤、身材、健康方面都不好。像糖果、雪糕、糕点、奶茶等,热量都很高。短时间内身体大量摄入糖分,会引起身体血糖水平迅速升高,在这个时候,身体就会释放出大量的胰岛素,把身体中的血糖转化为脂肪,让我们慢慢发胖。

    营养师建议:

    所以减肥的时候你不能完全地拒绝主食,这可能会让你更加想吃甜食。建议你可以选择粗粮作为一部分主食,如燕麦、小米、玉米、红薯等,也可以通过吃一些淀粉类蔬菜,如土豆、山药、藕、南瓜等进行补充。

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    03

    特别想吃油炸食物:缺乏ω-3脂肪酸



    油炸食品中含有大量脂肪酸,如果你对其欲罢不能,那可能是因为身体缺乏必需的不饱和脂肪酸,如ω-3脂肪酸。当你缺乏ω-3脂肪酸,就容易出现皮肤干燥、疲劳、注意力不集中的症状。但油炸食物的高热量和反式脂肪酸都对身体和减肥有害无益。

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    ω-3脂肪酸是人体无法自行合成的脂肪酸,同时也是人体必需的营养素,它不仅是知名的“心脏护卫”,同时ω-3多不饱和脂肪酸在人体内起着促进神经发育、调节炎症反应等重要生理作用,对心脑血管疾病、肿瘤等具有预防作用。

    营养师建议:

    可以通过深海鱼、深海植物等食物来补充,或者选择橄榄油等富含ω-3脂肪酸的食用油来进行日常烹饪。千万不要为了减肥“谈油色变”,每天合理摄入油脂,量控制在25-30克。

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