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    白粥最减肥、最养人?营养师发话:减肥食物白粥只能排倒数第一

    白粥最减肥、最养人?营养师发话:减肥食物白粥只能排倒数第一

    • 来源:营养管理
    • 2021-11-04 15:05:31
    • 791

    瘦肉粥、青菜粥、南瓜粥、小米粥……

    各种粥品,备受减肥人士的青睐。

    减肥食物

    和鱼肉饭菜相比,

    清淡又养胃的粥似乎更适合减肥,
    很多人也因此把粥列入减肥食谱,
    甚至有人三餐只喝粥,
    那么喝粥真的能减肥吗?

    今天美乐就带大家了解一下吧!

    你喝的粥,真的能减肥吗?

    减肥期间,有的小伙伴三餐、加餐只喝粥,他们觉得粥不但热量低,而且也能吃饱。但是,没选好或者没喝对不仅不能减肥,还有健康风险!下面这几点你可要注意了:


    ▲▲ 三餐只喝粥


    喝粥是可以帮助瘦身的,但可别为了减肥就只喝粥,因为粥的升糖指数偏高,容易导致血糖迅速上升,多余的热量会以脂肪的形式储存在身体中,从而导致肥胖。


    另外,粥容易被消化和吸收,三餐只喝粥的话很容易饿,在饿了之后很可能会吃下去更多。中餐还是建议吃点其它的主食,早晚可以喝些粥。在喝粥的时候最好搭配一点其他的食物,比如富含纤维素的蔬菜和富含蛋白质的肉、蛋、奶等。

    减肥食物

    ▲▲ 只喝白米粥

    白米粥所含有的营养素有限,营养价值较低,所以最好是加入一些肉类、豆类、蔬菜、杂粮等食材。加入其它的食材不仅可以丰富粥的口味,还可以补充多样的营养素,如肉类和豆类中含有丰富的蛋白质,蔬菜中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,增加饱腹感。

    减肥食物

    ▲▲ 喝冰冷的粥

    有的人习惯性喝冷的粥,他们可能会觉得热粥没有冰冷的粥喝得爽快。但你知道吗,冷藏后的粥不仅会刺激你的肠胃,还会使毛孔闭塞,影响身体代谢废物。所以,为了更好地减肥和保护身体,最好是喝热的或者温热的粥。

    减肥食物

    ▲▲ 粥煮得太烂

    粥煮得太烂会更容易消化,也就是说会让你饿得更快,而且身体吸收糖分的速度也会更快,血糖指数也就升得更快。另外,那些可以增加饱腹感的杂粮等食物,也可能会因为煮得太烂而降低了饱腹效果。

    减肥食物

    营养师推荐,4种减肥粥


    下面,脂玫乐首席营养师刘洁给大家推荐了4种好喝又适合在减肥期间喝的粥,大家照着做或者照着买都可以哦。

    √√ 红豆黑米粥
    食材:黑米、红豆、青豆、黄豆、花生
    做法:用温水把黑米、红豆、青豆、黄豆、花生洗净,然后将它们放入锅中,加入适量的清水熬煮,食材煮熟即可。

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    √√ 芹菜粳米粥

    食材:粳米、芹菜、生菜、葱花
    做法:粳米洗净浸泡三十分钟,放到锅里面加入适量的清水,待其煮沸后把芹菜切成粒倒入锅里去。等到粳米煮熟后,把切碎的生菜倒进去再煮上两分钟,最后往锅里面加入少许的香油、葱花、盐,搅拌均匀后即可关火。

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    √√ 南瓜红枣杂粮粥

    食材:小米1把、糙米1把、红豆15克、红枣5颗、南瓜60克。
    做法:将南瓜切块,红豆和糙米提前一小时浸泡,把所有食材倒入电饭锅中,倒入500毫升左右的水,按煮粥键,大概煮1.5小时左右即可。

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      √√ 甜玉米红薯粥

    食材:红薯 200g、玉米1根、糯米80g、大米80g。
    做法:把糯米、大米洗净冷水浸泡1个小时,并将红薯、玉米洗净。将玉米和红薯放入锅中煮5分钟后,把糯米和大米也加入锅中一起煮。煮的时候要适时搅拌,煮熟关火即可。
    减肥食物

    虽然喝粥能帮助减肥,

    但是一定要注意营养均衡哦~
    选择合理的饮食搭配,
    这碗热腾腾的粥,

    才能助你打造健康苗条身材!


    关键字:
    减肥食物
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