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一个月饼≈4碗米饭!教你中秋节吃月饼不发胖的4个方法!

一个月饼≈4碗米饭!教你中秋节吃月饼不发胖的4个方法!

  • 来源:营养管理
  • 2021-09-18 10:47:59
  • 490

作为一个“吃货大国”

几乎每一个节日都是用“美食”来庆祝的

所以,很多人避免不了

“每逢佳节胖三斤”

唯独中秋佳节例外

因为你可能不止胖三斤

而这个让你发胖的“元凶”可能就是月饼

市面上各种各样的月饼虽然颜值很高
但它们的热量到底多少
你真的知道吗
下面脂玫乐高级营养师周婷就来带你探索『中秋吃月饼不发胖』的奥秘~

热量小贴士:


一碗150克熟米饭的热量为174千卡,而一个重150克的双黄莲蓉月饼,包装上的热量显示为678千卡,相当于3.8碗150克的熟白米饭!热量更高点的月饼,可能相当于4碗多的白米饭!


但中秋节是中国的传统节日,吃月饼也是传统习俗,一年也许就吃那么一次,不吃岂不是白过这个节啦~


那么怎样吃月饼才能不长胖呢?营养师周婷给减肥的朋友们4点建议:


每天摄入不超过59g

毕竟月饼是种糖油混合物,减肥期间最好不要吃太多。建议大家和家人、朋友共同分享一块月饼,不仅庆祝了中秋,还能减少热量摄入,何乐而不为呢?


宜早不宜晚

到了晚上,我们身体消耗的热量在减少,如果这个时候把月饼当做主食或者夜宵, 摄入的高热量就更加难以消耗,容易囤积在我们体内导致肥胖。


同时,晚上吃月饼容易让肠胃在睡觉前仍处于消化中,从而影响睡眠质量,增加肠胃负担。


所以,把月饼放到早餐吃,并且当作主食吃,不仅能给予我们满满的能量,提高一天的代谢,还能防止我们中午摄入过多的食物!


选择低热量月饼

总的来说,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。


脂肪含量:苏式>广式>冰皮


糖含量:广式>冰皮>苏式

热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮相对热量较低;


挑馅料:豆沙、水果类的口味的月饼热量相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,热量最高的是冰淇淋和肉馅儿;

搭配茶食用

吃月饼时,搭配一杯清淡的茶同吃,是最好不过了。月饼搭配茶,可以化解甜腻,而且茶中的茶多酚可以抑制体内淀粉酶、蔗糖酶的活性。从而降低糖类的吸收速度,能避免身体分泌过多的胰岛素,防止脂肪囤积哦~

最后,中秋节最重要的不是月饼,

而是和家人、朋友在一起的时光。
美乐在这里祝福大家都有一个:
不发胖的快乐中秋节!

专业内容供稿  周婷

脂玫乐高级营养师


关键字:
减肥食物
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