酸奶到底减肥还是增肥?夏天酸奶这样吃,减肥又营养
- 来源:营养管理
- 2021-07-22 10:45:37
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在减肥的过程中,我们常常会强调要保持肠道的健康,调节肠道菌群的平衡。肠道菌群到底是指什么?肠道菌群是指我们肠道中的正常微生物,如果我们肠道内的有益菌量高于有害菌量,则代表我们的肠道健康;如果我们肠道内的有害菌量高于有益菌量,则代表我们的肠道菌群失衡,对健康有害,需要进行调节,可以补充微生态制剂。
我们总说益生菌有利于肠道健康,那么,脂玫乐首席营养师刘洁在视频中所说的,酸奶中的乳酸菌是益生菌的一种吗?
乳酸菌
乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物生成大量乳酸的细菌的统称,这些乳酸菌中部分对人体健康有益,比如双歧杆菌、链球菌、乳杆菌等,而部分则会导致人生病,比如利斯特氏菌。有益乳酸菌能够帮助我们人体吸收蛋白质、钙、镁等营养物质,还可以增加胃肠道活性有益菌,改善胃肠道功能。
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减肥食物
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