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喝粥到底能不能健康减肥?掌握这个方法,一周轻松瘦5斤!

喝粥到底能不能健康减肥?掌握这个方法,一周轻松瘦5斤!

  • 来源:营养管理
  • 2021-05-31 10:30:07
  • 281

很多人都有被长辈们唠叨多喝粥的经历,早餐喝粥、上火时喝粥,胃不舒服时喝粥、粥成为饮食中的一道万能食谱,在我们日常生活中占据着不可撼动的地位。

健康减肥的宝宝可能会问:“粥属于高碳水,喝粥减肥靠谱吗?

健康减肥

首先答案是肯定的,喝粥减肥当然是是可取的。但一般普通的白米粥可不行,因为白米粥升血糖指数相对比较快,可以迅速的进入血液中,升高血糖,增加脂肪的囤积,所以大家的担心是有必要的。
那么只要我们选对食材和方法,喝粥不仅能避免血糖急剧升高所造成的肥胖,还能有效达到瘦身的效果。下面脂玫乐瘦身顾问、中医师李望辉给大家推荐几种适合减肥时喝的粥,快拿小本本记下来吧~


01、红豆黑米粥
红豆具有利水消肿的功效,黑米的营养价值很高。二者搭配在一起煮成粥,既可以给人体补充丰富的营养,又能够消肿减肥,容易水肿的宝宝可以常喝。

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做法准备黑米100克、红豆50克、少量青豆、黄豆、花生、红枣。用清水洗净后,将上述一起放入锅中,加入适量的水熬成粥便可。


02、冬瓜粥
冬瓜是瓜菜中唯一不含有脂肪的瓜菜,非常清淡,热量也很低,作为减肥的食物最合适不过了。从中医的角度来讲,冬瓜具体清热解暑、护肾利尿的作用,非常有利于减肥。
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做法将大米洗净,冬瓜清洗干浄切成丁,二者一同下锅加适量的清水煮熟即可。早晚食用,既可以养心护胃,同时减肥效果也很不错。


03、鱼肉粥
对于喜欢吃肉的朋友,我们还可以做鱼肉粥来喝,鱼肉脂肪少,营养丰富,蛋白质含量高。
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做法准备鱼肉、生菜、粳米、葱花。将鱼肉,粳米,生菜洗浄后,鱼肉去皮去骨剁成泥状,生菜切碎。将粳米倒入锅中煮,水沸腾后,在锅中加入鱼肉继续煮,快关火时入生菜,煮好后撒上盐和葱花即可。

建议大家在烹饪过程中,可以加入适量的燕麦,粗粮,豆类等。饱腹感强,既增加营养,又可以补充膳食纤维,是减肥非常好的选择。只要我们注意控制好喝粥的量,体重会逐渐下降的。

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