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做到这3点，水果代替晚餐真的可以健康瘦下来！

来源：营养管理
2020-11-21 09:51:32
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水果酸甜可口，特别是时令水果更加的美味，水果的热量低，食物纤维丰富。用水果代替晚餐能帮助肠胃消化、减轻代谢压力，增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。做到以下三点轻松代替晚餐健康瘦下来！

日常饮食中建议挑选像苹果、草莓、橘子、猕猴桃、樱桃这类高纤维低糖的水果，它们既能增强饱腹感和促进肠胃蠕动，还能抑制血糖值的升高速度。有着控制饮食量、减肥瘦身的效果。不建议吃榴莲、菠萝蜜、荔枝、牛油果等高糖的水果。

只吃水果减肥会导致营养摄入不足，在营养均衡的条件下水果减肥是非常健康有效的。但前提必须蛋白质的摄入量要大于60mg/d。蛋白质摄入不足会造成营养缺乏，新陈代谢变慢，不利于我们减肥。所以早餐，午餐要适当的增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉等。然后晚餐选择“水果+鸡蛋”搭配，饱腹感较强，增加了蛋白质的摄入的同时，还可避免晚上饥饿吃宵夜,摄取高热量高油脂的食物，造成能量的堆积。

水果的热量不高，但是水果中含有的果糖是单糖，是可以直接被人体吸收，吃太多的水果很容易导致血液中糖分含量上升，长期也会导致热量过剩，所以根据《中国居民膳食指南》的建议，我们每天摄入200-300克水果（大约两个拳头大小）即可。

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