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1个月饼等于3碗饭的热量!4个秘诀教你吃月饼不发胖!

1个月饼等于3碗饭的热量!4个秘诀教你吃月饼不发胖!

  • 来源:营养管理
  • 2020-10-21 18:37:29
  • 2088

中秋节是个美好的日子,阖家团圆、欢度节日,怎么少的了享受香甜可口的月饼呢?但是对于正在减肥的你来说,是不是压根不敢想吃月饼的事?你只是会想,一个月饼有多少卡路里啊?!!

一个月饼到底有多少热量?

接下来请收好你的双下巴

……

一块莲蓉月饼热量>5块炸鸡

块蛋黄莲蓉月饼热量>1盘炒粉

块千层薯蓉月饼热量>2个双层芝士汉堡

块红豆沙月饼热量>2个巧克力圣代

块双蛋黄莲蓉月饼热量>2盘椰浆饭

看到这些对比,是不是觉得平时我们所说的那些高热量食物和月饼相比,简直是九牛一毛?

众所周知,月饼在制作的过程中为了使外皮和内馅儿更加酥松脆软,使用了大量的油脂,再加上高糖高油的馅料,热量翻倍!那减肥真的就不能吃月饼吗?专家研究并指出,平时合理饮食,过节适量吃无妨如何巧吃月饼不发胖?下面脂玫乐首席营养师刘来帮我们破解这个世纪难题!



上午是吃月饼的最佳时间,因为上午我们身体的新陈代谢是比较快的,摄入的热量更容易被消耗掉。可以选在早餐和午餐的中间当成加餐食用,能够很好的缓解我们连续工作几个小时,食物消耗完以后带来的饥饿感,为我们身体提供足够的热量来维持接下来的工作。

下午3点以后就不建议吃月饼了,这个时候我们的活动量和新陈代谢相较于上午是比较慢了的,很容易造成能量的堆积,引起肥胖。




早餐搭配:

将月饼代替早餐作为主食食用,再搭配鸡蛋、牛奶,这样美味、营养的早餐,同时能给予我们满满的能量,防止我们中午摄入过多的食物。

食用月饼后,接下的饮食应以清淡为主,不能太油腻。减少主食及油的摄入量,以清淡的烹调方式为主。多吃点绿叶蔬菜和水果,如菠菜、空心菜、橘子,山楂,它们富含膳食纤维,减轻肠胃负担的同时也有助于减少月饼带来的甜腻感。


茶水搭配:

在吃月饼的时候还可以搭配一些清淡的茶帮助消化,尤其是对于莲蓉、豆沙等这类甜味的月饼,搭配茶食用不仅可以促进消化,还能够解腻。



市面上月饼大小有较多区分,大家在选择的时候尽量挑选包装重量较小的月饼,热量也会大大降低。或者把一只月饼分成4份、和同事、家人分享美味的月饼,不仅符合“全家人分一块月饼吃寓意团圆”的传统习俗,还不会食用过量。

吃完月饼,不妨约上家人、朋友出去走走,燃烧一下你的卡路里!



除了营养师给我们分享的这3个秘诀外,我们在挑选口味上也有一些窍门可以避免不少热量的摄入。

通常苏式月饼重脂肪,脂肪含量:苏式>广式>冰皮;而广式月饼重糖,糖含量:广式>冰皮>苏式;热量综合:广式≈苏式,冰皮热量相对较低。除此之外酥皮月饼和鲜肉月饼油脂热量高于水果味、豆沙等素馅儿月饼。

巧吃月饼不发胖的秘诀你学会了吗?最后预祝大家月饼节快乐呀~紧跟脂玫乐健康瘦身步伐,过节也能照样瘦瘦瘦!


关键字:
月饼
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