酸奶到底减肥还是增肥?夏天酸奶这样吃,减肥又营养!
- 来源:营养管理
2020-06-03 00:57:15
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在减肥的过程中,我们常常会强调要保持肠道的健康,调节肠道菌群的平衡。肠道菌群到底是指什么? 肠道菌群是指我们肠道中的正常微生物,如果我们肠道内的有益菌量高于有害菌量,则代表我们的肠道健康;如果我们肠道内的有害菌量高于有益菌量,则代表我们的肠道菌群失衡,对健康有害,需要进行调节,可以补充微生态制剂。 我们总说益生菌有利于肠道健康,那么,脂玫乐首席营养师刘洁在视频中所说的,酸奶中的乳酸菌是益生菌的一种吗? 益生菌 益生菌是多种活性有益微生物的统称,活跃于人体肠道、生殖系统内,具有调节肠道菌群平衡的功能,有助于改善腹泻、便秘。 我们体内存在的益生菌细菌包括:乳杆菌、酪酸梭菌、双歧杆菌等,也就是说,并非所有的乳酸菌都是益生菌,只有一部分乳酸菌属于益生菌。 乳酸菌 乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物生成大量乳酸的细菌的统称,这些乳酸菌中部分对人体健康有益,比如双歧杆菌、链球菌、乳杆菌等,而部分则会导致人生病,比如利斯特氏菌。 有益乳酸菌能够帮助我们人体吸收蛋白质、钙、镁等营养物质,还可以增加胃肠道活性有益菌,改善胃肠道功能。 从上面的分析中,我们可以了解到,益生菌和乳酸菌都能够帮助提升肠道活性有益菌的数量,均衡肠道菌群,改善肠道环境,促进消化。 温馨提示:减肥效果因人而异,因个人体质不同,会存在效果差异,请保持良好的心态,切勿攀比。
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营养
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